Architektur („Baukunst“) bedeutet für Stephanie Thatenhorst die Auseinandersetzung zwischen Mensch und gebautem Raum im Einklang mit dessen Individualität und der Natur. Ihre Arbeit umfasst die konzeptionelle Darstellung des Bauvorhabens, dessen persönliche Umsetzung und Betreuung sowie das Interieur.