Kollektion Thierry Marx
Den Kochlöffel schwingen kann man mit dieser Kollektion von Habitat.
Hersteller:
Habitat
In der Küche mit dem Sternekoch
Hersteller von Dingen für die Küche lieben Köche, denn sie können als authentische Botschafter ihrer Marke auftreten. Umso mehr, wenn sie mit Michelin-Sternen dekoriert sind. Deshalb verwundert es nicht, dass sich der vor genau fünfzig Jahren von Terence Conran gegründete Hersteller Habitat zum runden Geburtstag eine ganz besondere Kollektion gegönnt hat. Sie ist in Zusammenarbeit mit Starkoch Thierry Marx, der in Paris das Restaurant Sur Mesure betreibt, und Habitat-Designchef Pierre Favresse enstanden. Die Kollektion umfasst Utensilien, die der Hobbykoch bei der täglichen Küchenarbeit gut brauchen kann: Geschirrhandtuch und Schürze aus Baumwolle ganz in Schwarz oder fein gestreift, ein Mörser samt Stößel aus weißen oder schwarzem Marmor, scharfe Messer für alle Gelegenheiten, Schneidebrett, Pfannenwender, Rührlöffel, Becher und Teller aus massivem Buchenholz, eine Öl- und Essigkaraffe aus mundgeblasenem Glas, Pfanne und Wok aus Gusseisen sowie eine Tableware-Kollektion aus weißem Porzellan. Dass Thierry Marx Japan liebt, sieht man an den schlichten Formen der Kollektionsteile und den ausgesuchten Materialien. Und auch daran, dass die Stücke farblich ausgesprochen zurückhaltend gestaltet sind. csh