Dampfgaren ist nicht nur gesund. Auch technisch wird der Dampfgar-Vorgang immer avancierter – wie auf der Küchenmesse Eurocucina 2014 in Mailand bei allen großen Elektrogeräteherstellern zu sehen war. Passend zum Trend Dampfgaren hat der deutsche Spülenhersteller Blanco funktionales und formschönes Zubehör im Programm: die Blancoclaron 550 Dampfgar-Edition – entworfen von einem internen Designteam.

550 Millimeter ist das handgefertigte Becken lang und bietet dem passionierten Hobbykoch damit jede Menge Platz zum Schneiden, Schnippeln und Werkeln. Dabei wurde das Becken aus dem designaffinen Steel-Art-Programm von Blanco mit einer Breite von 332 Millimetern passgenau auf das Dampfgar-Sortiment der Elektrogeräte-Markenhersteller angepasst. So kann beispielsweise ein handelsüblicher 2/3-Garbehälter in das Spülbecken eingehängt werden. Genau wie das formschöne Edelstahltablett von Blanco, auf das die Garbehälter gestellt werden und tropffrei zum Tisch getragen werden können. Das Programm wird ergänzt um ein unterfahrbares Brückenschneidebrett aus feinem amerikanischen Nussbaum. Ebenso wie das übrige im Set erhaltene Claron-Dampfgar-Zubehör ist es sowohl im Becken als auch auf der Arbeitsplatte einsetzbar. Der Zubereitung von frischem Spargel oder köstlichen Dim Sum steht also nichts mehr im Weg! csh