Salz und Pfeffer? Diese beiden Gewürze sind unentbehrlich in der Küche, selbst wenn man kein passionierter Hobbykoch ist. Auf der Frankfurter Konsumgütermesse ambiente 2011 stellte der schwedische Hersteller Menu eine sehr gelungene Kreation einer Pfeffer- und Salzmühle vor. Ein vom Kopenhagener Architekturbüro Norm Architects entworfenes, knapp 30 Zentimeter hohes Set, das auf den ersten Blick gar nicht aussieht wie ein Salz- oder Pfefferstreuer. Oder wie die Designer Jonas Bjerre-Poulsen und Kasper Rønn von Norm erklären: „Die Flaschenform der Mühle ist sehr wichtig für das Gesamterlebnis, weil sie überrascht und den Sinnen des Benutzers einen Streich spielt. Man erwartet einen Behälter für Flüssigkeiten – nicht aber für Salz und Pfeffer.“

Das Upside-Down-Design ermöglicht es, dass Salz und Pfeffer nur dann herausstreuen, wenn sie zuvor gemahlen wurden – so bleibt die schöne weiße Tischdecke frei von Gewürzrückständen. Bottle ist mit einem hochwertigen keramischen Mahlwerk ausgestattet und wird aus ABS-Kunststoff mit einem matten Gummibelag hergestellt. Es ist in den Farben mit den extravaganten Namen Ash, Carbon, Cloud oder Storm erhältlich und für knapp 40 Euro zu haben. csh