Charakterkopf auf langem Hals
Mit Bestecken verhält es sich ähnlich wie mit Türdrückern: Wir kommen ständig mit ihnen in Berührung, wir benutzen sie selbstverständlich – außer, sie liegen nicht gut in der Hand. Dann wird es schnell unangenehm. Gerade weil uns Messer, Gabel, Löffel so nahe kommen. Da mag man keine harten Kanten spüren und kein Ungleichgewicht. Inga Sempés neue Besteckkollektion Collo-alto für Alessi jedenfalls macht sich leicht und geschmeidig.

Zentrales Motiv des Entwurfs der französischen Designerin ist der lange Hals (Italienisch collo alto), der den Griff mit dem Kopf der Teile verbindet und dabei einen sanften Bogen nach oben schlägt. Diese schlanke Linie konstrastiert mit der voluminös ausladenden, beinahe runden Laffen der Löffel. Auffälligstes Stück ist die Gabel der Salatgarnitur. Sie ist fein gezinkt und verkörpert das Prinzip von Collo-alto am deutlichsten: Leichtigkeit mit Charakter. Die Kollektion ist an den Bedürfnissen der mitteleuropäischen Esskultur orientiert und umfasst diverses Tafelbesteck, außerdem Servierteile und Kuchen- und Eisgarnituren. jj