Gewissensneutral
Sie sind kunterbunt und schön anzusehen. Mit ihnen lässt sich guter Espresso kochen, aber leider sind sie Gift für die Umwelt – die Kaffeekapseln von Nespresso. Doch nun gibt es eine Alternative: Caffè Vergnano, Italiens sechstgrößtes Kaffeeunternehmen, hat mit Espresso 1882 Espressokapseln auf den Markt gebracht, deren Hülle aus biologisch abbaubarem und kompostierbarem Polyester hergestellt ist. Für die Produktion kommen zum Teil erneuerbare Energien zum Einsatz. Drei Jahre dauerte die Entwicklung der Kapseln, die für jede Nespresso-Maschine geeignet und komplett in Italien hergestellt sind. Verkauft werden sie in einer Box aus recyceltem Karton. Damit das Kaffeearoma erhalten bleibt, wurde ein sogenanntes Flowpack entwickelt, so dass keine Einzelverpackungen mehr notwendig sind. Entsorgt werden die Kapseln übrigens in der Biotonne, nicht auf dem Komposthaufen im Garten.

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