Konus
Gusseiserne Kunststücke zum Kochen von Berthold Hoffmann
Hersteller:
Hoffmann Metallgefäße
Gusseiserne Kunststücke für den Alltag
Berthold Hoffmann ist Silberschmied und Metallgestalter. In seiner Werkstatt in Nürnberg fertigt er Alltagsdinge aus Gusseisen und Sterlingsilber – so auch die Kochtopfserie Konus. Genau wie seine anderen Objekte für den (Koch-)Alltag sind die Kochtöpfe und der 15 Kilogramm schwere Fischbräter ausgesprochen schlicht gestaltet, funktional und überaus langlebig.
Abseits des Massenmarkts entwirft Berthold Hoffmann handwerklich schönen Objekte und fertigt sie in Kleinserie oder als Einzelstück. Seine Produkte waren schon in Ausstellungen wie Handmade in Germany und Atelier+Küche=Labore der Sinne zu sehen. Die Konus-Serie bestehen aus unlegiertem Gusseisen und ist durch den plangehobelten Boden für alle Energiearten geeignet, auch für Induktionsherde. Die Gefäßkörper und Griffe werden aus einem Stück gefertigt und die starke Wandung verleiht den Töpfen hervorragende Brat- und Schmoreigenschaft. Also ran die Topflappen, und das Kochvergnügen kann losgehen! csh