Winterzeit ist Plätzchenzeit. Und wer seine Küche in ein friedvolles Schlachtfeld aus Mehlstaub, Zuckerkrümel und Butterflöckchen umwandeln möchte, und dabei nicht nur lecker schmeckende, sondern auch ästhetisch gelungene Plätzchen und andere süße Teigwaren herstellen möchte, dem sei das Backset Pâtisserie von Kaiser Backform ans Herz gelegt.

Das Set vereint alles an Utensilien, was man für ein gelungenes Backvergnügen, aber auch für die Verarbeitung von Obst für Kuchen, Torten und Desserts braucht: Teigrolle, Backpinsel, Cremespritze, Apfelteiler, Schäler, Zestenreißer für Zitrusfruchtschalen, Apfel-, Kirsch- und Pflaumen­entkerner, Fruchtpresse, Eidottertrenner, Reiben, Teigspachtel-Set sowie verschiedene Teigschüsseln und Rührbecher aus Melamin. Während die Rührbecher in Rot oder Grau einen Farbklecks setzen, über einen rutschfesten Standfuß und eine Innenskalierung verfügen, ist der Rest der Kollektion zeitlos schlicht in weißem, kratzfesten ABS-Kunststoff gehalten – zuweilen in Kombination mit Holz und Edelstahl. Jedes Teil liegt gut in der Hand, weil bei der Gestaltung Wert auf ergonomische Parameter gelegt wurde. csh