Salzstreuer
Handwerk trifft Design: Salzstreuer aus dem Süden Portugals.
Hersteller:
Projecto TASA
Designer: The Home Project
Es lebe das Handwerk!
Francisco Eugénio sitzt bei sengender Sonne an der Töpferscheibe auf dem Markt von Loulé, einer pittoresken Kleinstadt an der Algarve. Der Keramiker, der aus einer Familie von Töpferern stammt, ist Teil eines Projekts, das sich TASA (Técnicas Ancestrais, Soluções Actuais) nennt. Die Idee: mit neuen Produkten das Handwerk der Region wiederzubeleben. Deswegen kommen von Zeit zu Zeit (junge) Designer aus ganz Europa im Süden Portugals zu Workshops zusammen und tüfteln an Ideen, die einerseits den Zeitgeist widerspiegeln, andererseits aus dem über Generationen überlieferten Wissen der Handwerker schöpfen.
Ein Ergebnis dieser Kooperation ist der vom Berliner Designbüro The Home Project entworfene Salzstreuer, der gleich zwei Handwerkskünste vereint: Töpferei und Holzschnitzerei. Während der schlichte konische Körper des Gefäßes von Francisco Eugénio getöpfert und in Weiß oder Braun glasiert ist, ist der runde Deckel aus Buchenholz vom Frauenkollektiv Da Torre gefertigt. Ein farbiger Gummi hält ihn fest am Gefäß und ermöglicht zugleich ein einfaches Befüllen des Objekts. Der Salzstreuer ist für das an der Algarve geerntete, grobe Flor de Sal gedacht – dementsprechend groß sind die Löcher im Deckel gehalten, eins und drei an der Zahl. Das Salz wird übrigens als 50-Gramm-Päckchen gleich mitgeliefert – das große Kochen kann beginnen! csh