Der Bilbao-Effekt
Auf dem Tableware-Markt tut sich etwas, sogar im schwierigen Porzellan-Segment. Das zeigt Cookplay, ein kleines Label aus dem Baskenland, das 2014 von Ana Roquero in Bilbao gegründet wurde und die Porzellanbranche aufmischt. Die Industriedesignerin hat bisher drei Tableware-Kollektionen entworfen, eine davon ist Shell Line. Sie besteht aus organisch geformten Tellern und Schalen, die multifunktional einsetzbar sind – in der Sterneküche ebenso wie zuhause. Ganz in Weiß gehalten, kommen die von der Natur inspirierten Formen besonders gut zur Geltung. Schön sind die Details: Stege unterteilen Teller, breite Fahnen inszenieren die (Nach-)Speisen, ungewöhnliche Griffe bringen einen spielerischen Moment in das elaborierte Porzellan-Ensemble. csh

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