Auch wenn es mittlerweile Cafés für Filterkaffee gibt und Kaffeetassen mit Goldrand auch wieder in Mode sind, so hat die gute alte Siebträgermaschine trotzdem noch lange nicht ausgedient. Ein guter Espresso ist und bleibt eine feine Sache. Zuhause gelingt der schnelle Schwarze beispielsweise mit der neuen, kleinen Maschine des italienischen Herstellers De'Longhi: Im Herbst zur IFA in Berlin vorgestellt, versteckt sich hinter dem Gerät mit der kryptischen Zahlenkombination EC 680 ein lediglich 15 Zentimeter breites Modell mit einem Edelstahlgehäuse. Wahlweise in reinem Metall, Schwarz oder Rot erhältlich, bereitet es Espresso sowohl mit Pulver als auch mit Easy Serving Espresso-Pads zu. Das Thermoblock-Heizsystem verwandelt Wasser in sehr kurzer Zeit in Dampf und erzeugt einen Druck von 15 bar. Selbstentlüftung, ein benutzerfreundliches Bedienfeld mit beleuchteten Metalltasten, das Anti-Tropf-System und ein Heißwasserauslass sind weitere praktische Features des platzsparenden Geräts. Und wer lieber Cappuccino statt Espresso mag, schäumt die Milch mit der separaten Düse schön luftig. csh