Angesichts jahrzehntelanger Massenproduktion ist zunehmend die Sehnsucht nach handwerklicher und hochwertiger Holzverarbeitung zu beobachten. Die Neuauflage der traditionellen Küche Sine Tempore des italienischen Herstellers Valcucine – vorgestellt im Showroom des Herstellers zur Eurocucina 2012 – steht für diesen Trend. „Sine tempore“ ist der lateinische Begriff für „ohne Zeit“ und beschreibt treffend den zeitlosen Charakter der mithilfe traditioneller Handwerkstechniken gefertigten Küche.

Die Holzoberflächen sind mit Schnitzarbeiten, Brandmalerei und aufwendigen Intarsien verziert. Den Arbeitsplattenrückwänden wurden mithilfe einer alten Flächenarbeitstechnik eine leicht strukturierte, natursteinähnliche Optik verliehen. Die Fronten sowie die tragenden Rahmenelemente bestehen aus massivem Ulmenholz, während die Arbeitsplatte wahlweise in Marmor oder Porphyr erhältlich ist. Sine Tempore lässt sich ebenso gut mit der trapezförmigen Dunstabzugshaube aus Kupfer wie mit der modernen Edelstahlhaube P20 von Valcucine kombinieren und wird so zur gelungenen Symbiose aus Alt und Neu. jb

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