DIY-Kaas
Da stellt man sich unter dem Titel doch ein rundes Plastikding vor: goldgelb, mit transparentem Deckel zum Reinschauen und digitaler Zeitanzeige zur Feststellung des perfekten Reifegrades. Doch dann die formschöne Überraschung. Wie wär´s mit dem Cheese Maker, den das auf handgefertigte Lifestyle-Produkte spezialisierte, niederländische Label Imperfect Design zur diesjährigen Ausgabe von Ventura Lambrate vorgestellt hat? Das Design für das extravagante Küchengerät stammt von Studio Makkink & Bey aus Rotterdam. Hergestellt wurde es in enger Zusammenarbeit mit Kunsthandwerkern in Indien.

Der Cheese Maker ist eine Säule gestapelter Gegenstände, die es zur Produktion von Käse bedarf – ein geradezu museal skulpturales wie erzählerisches Objekt. Darin enthalten sind ein Entsafter, eine Milchkanne, ein Löffel, ein Sieb, ein Tiegel, ein Schneidebrett, eine Schüssel, ein Seihtuch und eine Presse – allesamt von Hand hergestellt, aus Holz sowie Keramik aus den traditionellen Töpfereiwerkstätten der Blauen Stadt Jaipur. Außerdem kommen Metall, Kupfer, Baumwolle, Speckstein und Marmor zum Einsatz.

Oberste Priorität bei der Suche nach Produktionspartnern hatte für die Designer Rianne Makkink und Jurgen Bey das enge Zusammenwirken mit den Produzenten in punkto Bildung, Entwicklung und Handwerk. So kooperieren sie mit einer kleinen lokalen Organisation, die sich seit Jahren unter anderem gezielt für die Förderung benachteiligter Kinder und Frauen in der Region stark macht, statt an große, international wirkende Fairtrade-Organisationen heranzutreten. Mit dem Projekt liefern sie so einerseits ihren Beitrag zur Entwicklung in Indien, während sie andererseits die in den Niederlanden schwindenden handwerklichen Kenntnisse wiederbeleben. Und der Käse? Sicher gut. Aber zum Benutzen ist´s dann doch zu schade. mh

Mehr Architektur und Design aus den Niederlanden finden Sie im großen Designlines-Special Superdutch.

Erhältlich sein wird der Cheese Maker zunächst in einer limitierten Auflage zur Maison&Objet, in Paris Anfang September.