Essen und Baden gehören zu den alltäglichsten Handlungen. Sie strukturieren den Tag, schaffen Ruhe und verbinden Menschen über kulturelle Grenzen hinweg. Die Ausstellungsreihe Bread and Butter untersucht diese Routinen über das Prinzip des Objektpaars und fragt, wie Bedeutung entsteht, wenn Dinge nicht isoliert, sondern im Zusammenspiel gedacht werden.

Initiiert wurde das Projekt von den koreanischen Designer*innen Pyeori Jung, Hee Choi und Myung Nyun Kim. Der englische Titel verweist auf etwas Grundlegendes und Untrennbares – eine Idee, die sich im zentralen Konzept der Ausstellung spiegelt.

Nach Perfect Pair in Dining während der 3daysofdesign 2025 richtete die zweite Ausgabe bei den 3daysofdesign 2026 in Kopenhagen den Blick auf das Ritual des Badens. Die Ausstellung Perfect Pair in Bathing untersuchte eine Praxis zwischen Intimität und Gemeinschaft. Baden dient der Reinigung und Entspannung, ist vielerorts jedoch auch ein soziales Ritual – etwa in finnischen Saunen, koreanischen Jjimjilbangs, japanischen Onsen oder dänischen Hafenbädern. Die Schau verteilte sich auf zwei Orte in Kopenhagen: In der Altstadt wurden die finalen Entwürfe gezeigt, während in der Badezone Sandkaj in Nordhavn der zugrunde liegende Prozess aus Recherche, Experiment und Studien sichtbar wurde.

16 Designerinnen und Designer aus Dänemark, Finnland, Korea, Japan, Kanada und Großbritannien entwickelten Objektpaare, die aus persönlichen Routinen und kulturellen Kontexten hervorgegangen sind. So entstanden etwa die Biergläser Lake Glass des Studios EOB aus Erinnerungen an finnische Saunagänge, während Maria Bruuns Karaffen und Schalen Tearful Waters das Baden ihrer Kinder reflektieren. Andere Arbeiten beschäftigen sich mit Körperpflege oder mit der Präsenz anderer im gemeinsamen Raum.

Bread and Butter versteht alltägliche Rituale als Ausgangspunkt für kulturellen Austausch. Unterschiedliche Generationen und Hintergründe treten in Beziehung und eröffnen neue Perspektiven auf vertraute Handlungen. Mit jeder Ausgabe wächst das Projekt zu einem Archiv des Alltags. Nach Essen und Baden soll im November 2026 in Seoul ein weiteres Ritual folgen. Langfristig ist eine Publikation geplant, die die Beziehungen zwischen Menschen, Objekten und Routinen dokumentiert.

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