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Fusionsküche und Möbelmix

Zu Besuch im Restaurant Gioias in Rheinau

Lyoner Wurstsalat neben Vitello Tonnato und vegetarischem Curry finden sich auf der Menükarte, alles zubereitet mit frischen Produkten aus der Region im Hanauerland. So wie die Fu­si­ons­kü­che des Restaurants Gioias in Rheinau die Einflüsse italienischer, französischer, lateinamerikanischer und regionaler Gerichte miteinander verschmelzen lässt, werden auch bei der Einrichtung verschiedene Stile zu einem eleganten Ganzen verbunden. Ausgestattet sind Innen- und Außenräume mit den hochwertigen Objektmöbeln von Brunner, die sich klassisch-dezent in das gemütliche Ambiente einfügen.

von Esther Blau, 30.09.2020

Das 2017 gegründete, familiengeführte Restaurant zog – dank seines Erfolgs und um sich zu vergrößern – im Sommer 2019 in ein denkmalgeschütztes Herrenhaus auf dem Gut zu Hanau in Rheinau im Stadtteil Rheinbischofsheim. Neben einer modernen, großen Küche bietet die neue Örtlichkeit einen Gästeraum mit flexibler Bestuhlung für 25 Gäste, einen separaten Eventbereich im historischen Gewölbekeller für 30 Gäste sowie einen großen Gartenbereich, in dem bis zu 50 Gäste Platz haben. Alle drei Bereiche wurden mit Möbeln der crona-Linie des Möbelherstellers Brunner ausgestattet.

Fusion verschiedener Stile
Das Konzept, verschiedene Einflüsse und Stilrichtungen in der Küche zu fusionieren, findet eine Entsprechung in der Gestaltung der historischen Räume. Ein interessanter Stilmix zieht sich durch den in ein offenes, helles Café und ein gemütliches Restaurant mit Theke unterteilten Gastraum. Neben Weiß ist die Farbe Blau bestimmend im Interieur. Der Fußboden ist mit einem mediterran anmutenden Fliesenmuster belegt und ausdrucksvolle, messingfarbige Leuchten sorgen für Akzente.

Sitzen nach Maß
Sitzmöblierung und Tische wurden vom italienischen Studio Archirivolto für Brunner entworfen und für die Einrichtung des Restaurants farblich angepasst. Die gemütlichen Sitzensembles der crona-Linie bestehen aus maßgefertigten Polsterbänken in Hell- und Dunkelblau, dazu passen farblich abgestimmte Bistrotische und gemütliche Polstersessel mit hellblauem oder dunkelblauem Bezug. Vor der Theke stehen die schlanken crona-Barhocker auf filigranen Kufengestellen. Dunkelblaue Wandflächen zonieren die Essbereiche und heben die Farbgestaltung der Sitzmöbel hervor.

Das Café hingegen ist hell gehalten und leicht bestuhlt. Die Gäste sitzen hier auf dunkelblau bezogenen crona-Polstersesseln an den minimalistischen break-Tischen mit runder oder quadratischer Tischfläche. Im Gewölbekeller herrscht ein gemütliches Ambiente. Seine Einrichtung ist flexibel gehalten. Auf dem alten Steinboden steht der elegante 4more-Klapptisch, an dem sich wie im Restaurant gepolsterte Sessel aufreihen.

Viel Gestaltungsspielraum
Im Außenbereich kommen die filigranen Gartenmöbel crona steel mit eingelegten Sitzkissen zum Einsatz. Auf­grund seiner schlanken Struktur macht der Stapelstuhl einen leichten und dynamischen Eindruck und findet im Bistrotisch eine perfekte Ergänzung: Die runde Abstellfläche liegt auf einem aus vier Streben bestehenden Fuß, der elegant unter der Tischplatte zusammenläuft. Die crona-Möbel von Brunner bieten – dank der Farbwahl bei der Polsterung und einer Auswahl verschiedener Rahmentypen – großen Gestaltungsspielraum. Sie sind so vielfältig und farbenfroh wie das Menü der Gioias-Fu­si­ons­kü­che.

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Brunner

Brunner lebt für Möbel, die Neues möglich machen. Das im Jahr 1977 gegründete Familienunternehmen zählt zu den führenden Objektmöbelherstellern Europas. Hauptmotivation bei Brunner früher, heute und in Zukunft: Herausforderungen suchen und passende Lösungen finden, die perfekt sitzen. So entstehen Objektmöbel von hoher ästhetischer und funktionaler Qualität, produziert "Made in Germany".

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Gioias Restaurant

www.gioias.de

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